Домашний самогон из варенья: популярные рецепты

Самогон – популярный алкогольный напиток, который запросто можно приготовить в домашних условиях практически из любого сырья. По этому поводу предлагаем список рецептов приготовления самогона из свежего и прошлогоднего варенья, который придется вам по вкусу.

Самогон из варенья в домашних условиях

Процедура приготовления самогона несложная и не требует особых навыков. При чем готовить напиток можно практически из любого сырья – свежих фруктов, овощей, зерновых. Также в основу самогона может лечь сахар, мед, солод и даже варенье.

Читайте также: Расстройства пищеварения и глисты: врач раскрыл правду о суши

Домашний самогон из варенья: популярные рецепты

Рецепт №1 Самогон из свежего варенья

В зависимости от необходимого вам объема, пропорции можно уменьшать или увеличивать в равном соотношении. Однако для лучшего результата, пропорции все же лучше не менять. Варенье использовать можно любое – яблок, малины, сливы, груш и другое.

Ингредиенты: очищенная вода – 15 литров, варенье без признаков плесени – 3 литра, дрожжи – 150 грамм, сахарный песок – 1,5 килограмма.

Выход должен составить – 4,5 л чистого самогона.

Процесс приготовления: воду нужно подогреть до 30 градусов и перелить в емкость для дальнейшего брожения. Далее следует в теплой воде развести варенье и отдельно в теплой воде растереть дрожжи, которые затем добавить к жидкому варенью.

Затем в смесь варенья с дрожжами высыпать сахарный песок и хорошенько перемешать смесь.

После этого полученную массу необходимо поместить в тепленькое место на пять-семь дней. Спустя это время образуется брага, которую нужно перегнать самогонным аппаратом.

Очищать самогон не обязательно и пить можно сразу, пить его можно сразу, но лучше предварительно охладить.

Рецепт №2 Самогон из старого варенья

Ингредиенты: любое старое засахаренное или забродившее варенье без плесени – 1 литр, пиво – 200 грамм, сахарный песок – 200 грамм, прокипяченная вода – 4,5 литра.

Процесс приготовления: варенье переложить из банки в стеклянный бутль на шесть литров, высыпать туда же сахарный песок, вылить пиво и добавить немного теплой воды, температурой примерно 30 градусов.

Затем горловину бутля обвязать куском марли и поместить его в теплое место на 10-12 дней.

Полученную брагу необходимо перегнать в самогонном аппарате. При желании в самогон можно добавить ванилин, корки цитрусовых или другие специи по вкусу.

Напомним, что в России чиновников будут штрафовать за хамство. Государственная Дума Российской Федерации в первом чтении одобрила законопроект об административном наказании должностных лиц за хамство.