С приходом осени мы судорожно начинаем искать способы укрепить иммунитет, чтобы защитить организм от простуды, гриппа и других сезонных заболеваний. Одним из них является правильный рацион питания, который должен содержать в себе полноценный комплекс витаминов и минералов.
Сегодня мы хотим рассказать о сухофруктах – настоящем кладезе полезных веществ, помогающих организму бороться с вирусами.
Читайте также: Морщины на лбу: почему они появляются и как с ними бороться
Список сухофруктов, помогающих укрепить иммунитет осенью
Небольшая горсть сухофруктов насытит кровь полезными веществами. А в сочетании с медом, лимоном, имбирем и другими полезными продуктами питания, сухофрукты быстрее укрепят иммунитет и повысят шансы на скорейшее выздоровление.
Сушенные груши и яблоки
Груши и яблоки полезны как в свежем, так и сушенном виде. Народная медицина с давних времен использовала сушку в борьбе с разными заболеваниями.
Оказывается, что в составе сушенных яблок и груш содержится огромное количество витаминов – В1, В2, Е и РР, а также минералов – калия, фосфора, магния и железа.
Также сушенные груши содержат большое количество йода, который положительно влияет на щитовидную железу человека.
При простудных заболеваниях сушенные груши следует употреблять потому, как они стимулируют активные силы организма и способствуют удалению мокроты из легких.
Полезны сушенные груши также для сердца и сосудов, кишечника и поджелудочной железы.
В то же время сушенные яблоки положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей, а также заряжают организм энергией, понижают уровень холестерина в крови и нейтрализуют токсичные вещества.
Курага
В состав кураги сушенной входит калий, кальций, органические кислоты, фосфор и витамин А. Сушка кураги укрепляет сердце, повышает уровень гемоглобина в крови, укрепляет иммунитет и заряжает организм энергией.
Благодаря своим свойствам курага получила широкое применение в профилактике различных заболеваний и недугов.
Отдельно следует отметить, что курага обогащает организм железом, которое уменьшает усталость и предотвращает анемию. Потому, в осенне-зимний сезон курага должна быть обязательным продуктом в вашем рационе.
Правда, переедать сушенных абрикос не стоит, а то можно спровоцировать расстройство желудка или другие проблемы с пищеварением.
Чернослив
Чернослив снабжает организм витаминами А, С, К и Е, особенно необходимыми для поддержания здоровья в осенне-зимний период.
Благодаря своему составу чернослив благоприятно влияет на обмен веществ – налаживает пищеварение, а также очищает организм от токсинов и шлаков.
Витаминные смеси с сухофруктами
Алоэ с медом и сухофруктами
Ингредиенты: сок алоэ – 120 мл, лимонный сок – 100 мл, натуральный мед – 280 мл, грецкие орехи – 400 г, несколько измельченных апельсинов.
Все ингредиенты необходимо отправить в чашу для блендера и измельчить до однородной консистенции. Затем полученную массу отправить на хранение в прохладное место.
Принимать смесь следует перед едой, по одной столовой ложке. За короткий промежуток времени она поможет восполнить недостаток витаминов и минералов.
Паста Амосова
Отличное средство для быстрого восстановления организма после тяжелого вирусного заболевания или оперативного вмешательства. Также отлично подойдет людям, желающим укрепить свою сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты: изюм – 200 г, курага – 200 г, инжир – 200 г, чернослив – 200 г, грецкие орехи – 300 г, жидкий мед – 600 мл, лимоны – 2 неочищенных.
Все продукты необходимо измельчить в блендере и залить медом. Смесь должна храниться в холодильнике, а принимать ее следует по одной столовой ложке до еды.
Витаминный микс
Ингредиенты: курага – 300 г, изюм – 250 г, имбирь – 50 г, лимон – 300 г, киви – 300 г, грецкие орехи – 400 г, клюква – 200 г, жидкий мед – 600 грамм.
Все продукты необходимо измельчить в мясорубке и залить медом. Принимать смесь можно по три столовые ложки несколько раз в день, примерно через час после приема пищи.
Напомним, что в России начнутся испытания третьей вакцины от COVID-19. Исследовать вакцину на трех тысячах добровольцах будут в Санкт-Петербурге, Кирове и Новосибирске.